くるみ入りブランケーキ
材料・調味料
- バター 110 g
- 砂糖 70 g
- (A)薄力粉 200 g
- (A)ベーキングパウダー 8 g
- ふすま粉 10 g
- 牛乳 50 ml
- 卵（溶きほぐす） 110 g
- くるみ （8 mm角程度に刻む） 30 g
作り方
- 1バターは1cm角に切り、室温に戻す。
- 2(A)の粉類は合わせてふるっておく。
- 3卵と牛乳は室温に戻し、混ぜ合わせておく。
- 41.砂糖、2.ふすま粉、3.の順にパンケースに入れて、スタートする。
- 5粉落としブザーが鳴ったら、パンケース内側についている粉などをスパチュラ（ゴムベラ）などで落とす。
- 6具入れブザーが鳴ったら、くるみを入れる。
- 7できあがりブザーが鳴ったら、パンケースを取り出し、あら熱を取る。
- 8パンケースとハンドルを押さえて逆さに持ち、ケーキを取り出す。
・ アルミ箔などをパンケースの中に入れて、手で押さえながら取り出すと型くずれしません。
